焦耳（Joule）是能量的國際單位，1焦耳定義為1牛頓力的作用點在力的方向上移動1米距離所做的功。
在電學中，焦耳定律表明電流通過導體產生的熱量與電流的平方成正比，與導體的電阻成正比，與時間成正比。其數學表達式為Q=I²Rt，其中Q表示電熱（單位是焦耳J），I表示電流（單位是安培A），R表示電阻（單位是歐姆Ω），t表示時間（單位是秒s）。此外，焦耳定律還可以表示為Q=UIt和Q=U²/R×t，其中U是電壓（單位是伏特V），I是電流（單位是安培A），R是電阻（單位是歐姆Ω），t是時間（單位是秒s）。
還應注意的是，1焦耳等於1瓦特的功率在1秒內所做的功，也等於1牛頓·米。