脆皮腸是什麼

肉類食品

脆皮腸是一種肉類食品，主要由畜禽肉（如豬肉、雞肉）製成。

這種食品還會添加填充劑（如澱粉、植物蛋白粉）、調味品（如食鹽、糖、酒、味精）、香辛料（如蔥、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等），以及品質改良劑（如卡拉膠、Vc）、護色劑、保水劑和防腐劑等。脆皮腸是一種加工過的肉製品，具有豐富的營養價值，包括多種微量元素、蛋白質和碳水化合物，有助於促進身體和骨骼生長，調節酸鹼平衡，增強免疫力和腸道功能。