腰果是一種美味又營養的食材，可以用來製作多種家常菜。以下是一些腰果的做法：
炸腰果。將腰果放入開水中加鹽浸泡5分鐘，撈出控乾水分後放入冷油中，小火炸至腰果微黃，然後復炸一次，撒上少量鹽或糖，自然冷卻後即可食用。
腰果蝦仁。以蝦仁、腰果仁和雞蛋為主要原料，通過炸制腰果和蝦仁，加入調味料後混合，製作出美味的腰果蝦仁。
腰果雞丁。以雞肉和腰果為主料，雞肉先用調味料醃製，然後與炸好的腰果一起炒制，最後加入適量調味料即可。
蜜汁腰果。以腰果、麥芽糖和紅糖為主要原料，通過煮糖水加入腰果熬煮，炸至金黃色後即可食用。
腰果炒西芹。以西芹、腰果和枸杞為材料，通過炒制西芹和枸杞，最後加入腰果翻炒至熟即可。
烤箱烤腰果。腰果用清水沖洗乾淨後瀝乾水分，加入植物油和鹽搖晃均勻後靜置入味，然後使用烤箱烤至金黃。
五顏六色腰果。使用多種食材如胡蘿蔔、青豆、玉米、肉末等與腰果一起炒制，加入蚝油、生抽和鹽調味。
清新小炒。以玉米粒、芹菜梗、腰果和枸杞子為主要食材，通過炒制各種食材後加入調味料即可。
這些做法展示了腰果在家常菜中的多樣性和美味，可以根據個人口味和所需營養選擇合適的食譜。