自助火鍋的吃法主要分為準備食材和烹飪食材兩個步驟。
準備食材的步驟如下：
先將火鍋底料、蔬菜、冬粉等食材準備好。
將加熱包拿出來放進自助鍋里，加入適量的水。
把所有的醬料包和食材拿出來放進鍋里，再加水至適當水位。
蓋上鍋蓋，等待大約15分鐘。
烹飪食材的步驟如下：
15分鐘後，打開鍋蓋，食材即可食用。
可以根據個人喜好加入各種肉類、海鮮、蔬菜等食材。
食材煮熟後，可以蘸取各種醬料食用。
此外，還有一些特別的吃法，比如肉片可以刷了雞蛋再下鍋煮，魚面可以混合香菜食用，年糕可以沾花生碎食用等。這些吃法可以根據個人口味進行選擇和嘗試。