韓式辣醬的製作方法有多種，以下是其中一種比較受歡迎的做法：
準備50克糯米粉和80克溫水，將糯米粉調成漿狀。
在鍋中加熱後，加入約350克水，然後將糯米漿倒入水中，用筷子不斷攪拌。
慢慢加熱並攪拌至糯米粉熬熟並變得粘稠。
加入蜂蜜和白糖，繼續攪拌至充分融合。
加入韓國辣椒粉和韓國醬粉，攪拌均勻。
加入魚露和鹽調味，繼續攪拌至粘稠狀態。
最後，將切好的蒜瓣、薑片、蘋果、梨、西紅柿放入料理機中打成糊狀，然後與之前的醬料混合均勻。
將所有材料攪拌均勻後，小火慢煮至粘稠，關火晾涼即可。
此外，韓式辣醬的口味可以根據個人喜好進行調整，比如甜度、辣度等。這種辣醬適合搭配各種韓國料理，如拌飯、火鍋等。