自乳化法是一種製備藥物傳遞系統的方法，涉及將油相、非離子表面活性劑和助表面活性劑組合，形成固體或液體製劑。這種系統能在胃腸道內或在環境溫度（如體溫37℃）及溫和攪拌的情況下自髮乳化，形成水包油（O/W）乳劑。自乳化藥物傳遞系統通常能形成粒徑小於5um的微乳，廣泛套用於材料、化工等行業。
自乳化法的套用不僅限於藥物傳遞，還包括合成水性聚氨酯、製備水性環氧樹脂乳液等。在這些套用中，自乳化法通過在聚合物分子鏈中引入親水性基團，如羧酸、磺酸等，使聚合物具有自乳化的性質。這樣，當改性聚合物與水混合時，能自發形成穩定的乳液。
自乳化法的優點包括製備簡單、穩定性高、能增加難溶藥物的溶解度以及提高生物利用度。這些特性使得自乳化法成為一種理想的藥物載體和材料科學中的關鍵技術。