雲南自助游的旅遊攻略可以按照以下七天來規劃：
第一天：抵達麗江，住宿於麗江古城。白天可以悠閒地在花園美墅中享受時光，夜晚欣賞古城夜景。
第二天：前往拉市海，體驗騎馬和茶馬古道，享用當地土雞火鍋，觀看《麗江千古情》演出。
第三天：前往玉龍雪山，乘坐索道遊覽冰山公園和藍月谷，注意休息以防高原反應。
第四天：前往瀘沽湖，欣賞湖光山色，晚上觀看滿天繁星。
第五天：遊覽小五霸和瀘沽湖周邊景點，品嘗當地美食。
第六天：前往香格里拉，遊覽虎跳峽、伊拉草原等景點，晚上享用氂牛肉火鍋。
第七天：參觀獨克宗古城和普達措公園或松山寺，結束旅程。
此外，雲南景點之間距離較遠，交通不便，可以選擇參加當地旅行團或自駕游。西雙版納是雲南的一個重要景點，可以選擇乘坐臥鋪大巴前往景洪市，探索當地的熱帶雨林和傣族文化。在版納客運站下車後，可以乘坐公車或打車遊覽版納的美食街和植物園等景點。
請注意，以上行程僅供參考，具體計劃應根據個人興趣、時間和預算進行調整。