臭水這個詞彙有多種含義，具體如下：
麗江地區的特有泉水：
在麗江地區，「臭水」是一種特定的泉水，它在立夏前後會散發出與其他時間不同的明顯氣味。這種現象被當地僳僳族人民稱為「枝」，意為「會變化的泉水」。因此，金沙江河谷地帶的漢族民眾也稱之為「臭水」。
黑坑中殘存的餌料腐爛：
「臭水」也可以指黑坑中因餌料過多而腐爛變質，進而污染水質的水。
具有淡化色斑效果的物質：
在某些情況下，「臭臭水」也被稱為「臭水」，因為它有一股強烈刺鼻的臭味，但使用時可以達到淡化色斑的效果。
赤潮的俗稱：
「赤潮」有時也被俗稱為「臭水」，這是因為水體中植物營養物質過多蓄積引起的污染現象，即水體富營養化。
綜上所述，「臭水」一詞根據不同的上下文有不同的含義，既可以指麗江地區特有的泉水，也可以指黑坑中餌料腐爛的水，或者是具有特定功效的物質，甚至是赤潮的俗稱。