臭蛋什麼意思

「臭蛋」這個詞彙有多重含義，主要取決於上下文環境，詳細解釋如下：

指那些壞掉或腐敗的蛋類，通常是由於蛋清中原有的殺菌素消失，導致各種微生物侵入蛋內生長繁殖，最終使蛋內成分崩解變臭。這種臭蛋對人體是不安全的，應避免食用。

作為暱稱，通常用於形容兩人之間的關係親密無間。

指的是一種特意發酵的風味食品，這種臭蛋營養豐富，但有一股硫化氫的特殊味道。

此外，在某些情況下，「臭蛋」也可能被用來指代某種危險或不受歡迎的事物。