舀酒

舀酒的發音是yǎo jiǔ，它是舊時廣東的一種風俗。具體表現為：凡遇到進學、中舉等重要事件，得報之後，會在大門外放置一口缸，並打開幾壇酒，用瓢、勺等工具將酒舀入缸中，任由鄉鄰及過往的人取飲，這種做法被稱為「舀酒」。這一風俗的記載可以在清代吳沃堯的《劫餘灰》中找到。