艦炮炮彈的種類可以根據不同的標準進行分類。以下是幾種常見的分類方式：
根據用途。炮彈可以分為戰鬥彈和輔助彈兩大類。戰鬥彈主要包括殺傷彈、爆破彈、空炸榴彈、穿甲彈和半穿甲彈、特種彈及超空泡射彈等。特種彈又包括照明彈、燃燒彈、發煙彈、宣傳彈、干擾彈等。輔助彈則包括教練彈、實習彈、模擬彈等。
根據口徑大小。炮彈可以分為大口徑炮彈（114至460毫米）、中口徑炮彈（57至100毫米）和小口徑炮彈（20至45毫米）。
根據裝填方式。炮彈可以分為定裝式炮彈、藥筒或藥包分裝式炮彈。定裝式炮彈的彈丸和藥筒合為一體，一次裝入炮膛；藥筒分裝式炮彈的彈丸和藥筒分兩次裝填進入炮膛；藥包分裝式炮彈的彈丸、藥包、底火分三次裝填進入炮膛。
根據炮管數。炮彈可以分為單管炮、多管炮和聯裝炮。
根據自動化程度。炮彈可以分為全自動炮、半自動炮和非自動炮。
根據防護結構。炮彈可以分為炮塔炮、護板炮和敞開炮。
根據射擊功能。炮彈可以分為平射炮和高射、平射兩用型炮。
此外，還有根據彈道性能（如高射、平射）和是否使用火箭增程彈等不同標準進行分類的炮彈。