色差儀是一種用於測量物體表面顏色差異的儀器。
色差儀的工作原理基於光譜測量，能夠分解物體表面反射或透射的光線，並測量每個波長的強度，從而得到物體表面的顏色。色差儀通過比較這些光線與標準光源的差異來計算物體表面的色差，這種儀器在工業、科研、藝術等領域有着廣泛的應用，例如在汽車、油漆和塗料、塑料、紡織服裝、化妝品、消費電子、造紙、食品飲料等行業，色差儀用於控制產品的顏色質量和確保生產過程中的顏色一致性。
色差儀的種類包括臺式色差儀和便攜式色差計，臺式色差儀主要用於質量控制和色彩匹配，而便攜式色差計則更加輕便，適用於野外或移動環境下的顏色測量。此外，色差儀還可以安裝在生產線上，實時檢測產品的顏色，並及時調整校正。