烤芋頭的方法有多種，以下是幾種常見的烤芋頭方法：
傳統烤箱烤芋頭。首先將芋頭清洗乾淨，去皮後切成合適大小的塊或片。在烤盤上鋪上錫紙，將芋頭擺放在上面。根據個人口味，可以加入一些調味料，如橄欖油、花椒粉、辣椒油等。然後放入預熱至200至230度的烤箱中，烤制約30至60分鐘。中途可根據需要翻面，以確保均勻受熱。
使用空氣炸鍋烤芋頭。選擇大小相近的芋頭，洗淨後瀝乾水分。將芋頭平鋪在空氣炸鍋的炸籃中，設置溫度在200至250度，烤制約45至65分鐘。中途可打開炸鍋翻動芋頭，以確保均勻加熱。
生烤毛芋頭。將毛芋頭清洗乾淨後，直接放入預熱至150度的烤箱中，烤20分鐘。之後翻面，再繼續烤20分鐘。這種方法適用於毛芋頭，可以使芋頭表面形成焦香的外皮。
每種方法都有其特點，可以根據個人口味和烤箱特性選擇適合的方式。在烤制過程中，注意觀察芋頭的熟度，以免過熟或烤焦。