煮芋頭的方法有多種，可以根據個人喜好和需要的菜式來選擇。以下是幾種常見的煮芋頭方法：
基本煮法。首先將芋頭清洗乾淨，然後放入鍋中，加入清水，用大火煮沸十分鐘，煮好後用漏勺撈出，放入冷水中冷卻，這樣更容易剝皮，剝皮後，芋頭可以切成小塊，用於後續的烹飪。
剁椒芋頭煲。先將芋頭煮熟並剝皮，然後切成小塊，用小米椒、大蒜、生薑和豆豉製作調味料，將調味料澆在芋頭塊上，可以加入一些配料如香菇丁和臘肉丁，然後燜煮十分鐘。
芋頭湯。將清洗乾淨的芋頭煮熟後去皮，可以加入一些輔料如薑片、蔥花，在鍋中加入少量油，放入生薑炒香，然後加入水燒開，製作完成的芋頭湯可以加入雞蛋或少量瘦肉增加風味。
水煮香芋。將芋頭去皮後切片，用茶籽油炒香芋片，加入鹽和水，煮至香糯，最後撒上蔥花即可。
水煮小芋頭。將清洗乾淨的小芋頭去皮切塊，放進熱油鍋裏炒，加入食鹽翻炒幾下，然後放清水，大火燒開後煮二十分鐘，煮至香糯。
這些方法可以根據個人口味進行調整，添加或省略某些配料。