芒果布丁的製作方法有多種，以下是一種常見的製作步驟：
準備材料。兩個洗淨的芒果，500克純牛奶，50克白涼粉，無糖涼粉根據個人口味加糖。
切芒果。將芒果切成小塊或片，備用。
混合牛奶和白涼粉。在鍋中倒入純牛奶和白涼粉，攪拌均勻。
加熱攪拌。開中小火，邊煮邊攪拌直至牛奶完全煮開。
倒入模具。將牛奶混合液倒入提前準備好的容器中。
加入芒果。將切好的芒果肉加入容器中，輕輕攪拌使其分布均勻。
冷卻和凝固。趁熱撇去表面的浮沫，靜置約一個半小時，讓布丁自然冷卻凝固。
冷藏（可選）。如果喜歡口感更冰涼，可以將凝固後的布丁放入冰櫃冷藏兩個小時。
脫模和切片。冷卻後，將布丁倒扣出來，切成小塊即可享用。
這是一種簡單易行的芒果布丁製作方法，您可以根據個人口味調整甜度和其他配料。