芒果心發黑通常意味著芒果已經變質,這種情況下,芒果內部可能滋生了大量的細菌和黃麴黴素。黃麴黴素是一種致癌物質,對人體健康有嚴重的威脅。食用發黑的芒果可能會導致食物中毒,引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀,長期或大量食用還可能增加癌症的風險。因此,一旦發現芒果心發黑,應該立即丟棄,避免食用。
芒果心發黑通常意味著芒果已經變質,這種情況下,芒果內部可能滋生了大量的細菌和黃麴黴素。黃麴黴素是一種致癌物質,對人體健康有嚴重的威脅。食用發黑的芒果可能會導致食物中毒,引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀,長期或大量食用還可能增加癌症的風險。因此,一旦發現芒果心發黑,應該立即丟棄,避免食用。