芒果慕斯蛋糕的配方通常包括以下幾個步驟：
製作餅乾底。將奧利奧餅乾裝入保鮮袋中，用擀麵杖擀碎，加入融化的黃油拌勻後倒入模具底部，將餅乾碎壓實壓平，然後放入冰櫃冷藏備用。
準備芒果果蓉。如果沒有芒果果蓉，也可以直接用芒果榨成果泥替代。
軟化吉利丁。將吉利丁片放入冰水中泡軟，然後加熱至比體溫略高，加入芒果果蓉中，攪拌均勻。
打發淡奶油。在奶油中加入白砂糖，用打蛋器打至五分發，即稍微濃稠但還有流動性的狀態。
混合慕斯糊。先取一部分淡奶油加入到芒果糊中，拌勻後再加入剩餘的淡奶油。
組裝慕斯。先倒入一半的慕斯糊，加入芒果顆粒，再倒入剩餘的慕斯糊，震平表面。
冷藏和脫模。將慕斯放入冰櫃冷藏，脫模時可以用熱毛巾捂熱邊緣，然後輕輕鏟下底部，也可以裝飾表面或添加水果。
這個配方是一個基本的芒果慕斯蛋糕製作流程，具體的材料比例和細節步驟可能會根據個人口味和操作習慣有所不同。