成熟的芒果爲了保持新鮮，可以採取以下幾種保存方法：
常溫保存。將芒果放在陰涼通風的地方，避免陽光直射，這適用於還未完全成熟的芒果，可以幫助它們繼續成熟。
冷藏保存。將成熟但未過熟的芒果用紙巾包裹後放入塑料袋中，再放入冰箱冷藏室，這樣可以延長芒果的保鮮期，使其更加新鮮。
乾燥劑保存。在芒果旁邊放置乾燥劑，可以吸收多餘的水分，減少腐爛的風險。
報紙包裹保存。用報紙包裹芒果，然後放在陰涼通風處，報紙的吸水性能防止芒果受潮。
密封冷凍。將芒果切成小塊或片狀後放入密封袋中，排除多餘空氣後放入冷凍室，這種方法適用於長期保存。
對於未成熟的芒果，建議將其放在室溫下自然成熟，可以加速成熟過程，但需避免與其他水果混放，以防加速成熟和腐爛。每種方法都有其適用場景和優缺點，可以根據具體情況和需求選擇合適的保存方式。