芒硝的製作方法主要有以下幾種：
從天然硝土中提取。將硝土加熱至300至400攝氏度，使其脫水並分解成氧化亞鐵和亞硝酸鈉，再將亞硝酸鈉與氧化亞鐵反應，產生芒硝和氨氣。
通過氟硅酸鈉和硝酸銨的反應制備。將氟硅酸鈉和硝酸銨混合併加熱至高溫，產生氯氣和氮氧化物，然後通過冷卻和結晶分離出芒硝。
通過硝酸鈉和硫酸的反應制備。將硫酸和硝酸鈉混合併加熱，產生硝酸銨和硫酸鈉，接着通過冷卻和結晶分離出芒硝。
通過電化學法製備。將硝酸鈉溶液放入電解池中，通過電解產生氧氣和氮氧化物，然後通過結晶分離出芒硝。
製作朴硝。取天然芒硝，用熱水溶解後過濾，冷卻析出的上層晶體爲芒硝，下層晶體爲朴硝。
使用蘿蔔製作芒硝。取蘿蔔洗淨切片，與朴硝共煮，溶化後過濾，放冷待析出結晶，乾燥後即爲芒硝。
以上方法中，從天然硝土中提取和通過硝酸鈉與硫酸反應制備芒硝是較常用的方法。使用蘿蔔製作芒硝是一種傳統的炮製方法。