芝士是一種靈活多變的食材，有多種使用方法。以下是幾種常見的芝士使用方法：
直接食用。許多芝士適合直接食用，如切達芝士或藍紋芝士。它們可以單獨食用，或與水果、果仁混合製作成開胃小菜。
烹飪添加。在烹飪過程中，可以將芝士添加到多種菜餚中，如將芝士切片放在薯條上烤制，或將芝士碎加入意面中。芝士還可以用來製作漢堡、披薩、三明治等。
搭配麵包和餅乾。許多類型的芝士適合與麵包或餅乾一起食用，可以作為早餐或下午茶的小點心。
製作烘焙食品。芝士可以用於製作蛋糕、餅乾、麵包等烘焙食品，如芝士蛋糕和芝士餅乾。
搭配其他食材。芝士與多種食材搭配效果良好，如與火腿、蔬菜、水果等一起製作成各種小吃或拼盤。
此外，芝士還可以用來沖牛奶、烤榴槤、焗飯等。選擇芝士的種類和使用方式取決於個人口味和食譜的需求。