芝痲糊藕是一種美味健康的食品，可以通過以下步驟製作：
準備材料：熟黑芝痲、蓮藕去皮切塊。
製作芝痲糊：將蓮藕和黑芝痲一起倒入破壁機或料理機中。
加入液體：倒入開水，以便於快速製作。
攪拌：打開熱湯鍵或攪拌均勻，通常1分鐘即可完成。
調味：根據個人口味，孩子可以加入冰糖，老人則不需要加糖。
此外，藕粉和黑芝痲糊也可以單獨沖泡，混合後食用。藕粉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物以及鈣、磷、鐵等營養成分，而黑芝痲糊則富含維生素、鐵、鉀和蛋白質。兩者結合不僅營養豐富，而且口感香滑，適合各個年齡段的人群食用。在沖泡藕粉和黑芝痲糊時，應注意不要一次性沖泡過多，以免影響口感。
如果想製作含有黑芝痲和藕粉的芝痲糊，可以將冰糖打成粉，與黑芝痲和藕粉混合後打磨均勻。在沖調時，先用溫水攪散藕粉，然後使用95度以上的開水沖泡，邊倒水邊慢慢攪拌，直至變粘稠。