芝痲牛肉的做法如下:
牛肉切片,加入生抽、老抽、蚝油、澱粉和黑胡椒,抓醃均勻後醃製5分鐘。
倒少許油,加入蒜末和花椒爆香。
倒入牛肉,大火快速翻炒3分鐘。
加入熟的白芝痲,翻炒均勻後即可出鍋。
此外,還可以根據個人口味添加其他調料,如辣椒麵、孜然粒等,以增加風味。
芝痲牛肉的做法如下:
牛肉切片,加入生抽、老抽、蚝油、澱粉和黑胡椒,抓醃均勻後醃製5分鐘。
倒少許油,加入蒜末和花椒爆香。
倒入牛肉,大火快速翻炒3分鐘。
加入熟的白芝痲,翻炒均勻後即可出鍋。
此外,還可以根據個人口味添加其他調料,如辣椒麵、孜然粒等,以增加風味。