芝痲糖是一種美味且製作方法多樣的傳統甜點。以下是幾種常見的芝痲糖吃法：
基礎芝痲糖。首先準備好芝痲和白糖，將芝痲事先烤熟並晾涼，然後在鍋中燒乾水分，倒入白糖小火翻炒，待白糖融化變成焦糖色後，倒入芝痲快速翻拌均勻，使芝痲裹上糖漿，拌勻後裝入袋子中，用擀麵棍壓平壓實，晾涼至不燙手後切成小塊即可。
加料芝痲糖。在芝痲糖的基礎上，可以加入椰蓉、蜂蜜、麥芽糖、花生仁等不同配料，增加風味和口感。例如，將炒熟的黑芝痲和白芝痲加入熬製的糖漿中，攪拌均勻後壓平成形。
模具成型芝痲糖。將炒熟的芝痲和糖漿混合後，倒入模具中壓實，冷卻後即可輕鬆脫模並切成小塊。
注意事項。在製作芝痲糖時，要注意火候和攪拌的時機。通常需要將糖熬至琥珀色，然後迅速加入芝痲和其他配料，快速拌勻後立即倒出，以免過度加熱導致糖分焦化。
此外，芝痲糖在冷卻後應迅速切割，因為糖冷卻後會變硬，不易切割。製作完成的芝痲糖可以密封保存，以保持其口感和風味。