芝痲糯米球是一種美味的小吃，製作過程主要包括以下幾個步驟：
將糯米粉和成麵團。取500克糯米麵粉，在糯米麵粉中加入用剛燒開的開水融化的白砂糖，一邊加水一邊用筷子攪拌，然後用手揉成光滑的麵團。
分割麵團。將麵團鬆弛10至20分鐘後，分割成小劑子，每個小劑子搓成小圓球。
裹芝痲。將小圓球蘸清水後，放入裝有白芝痲的碗中，均勻裹上一層芝痲，然後放在手心裡揉搓一會兒，以確保芝痲牢固附著。
烹飪。起鍋燒油，油溫升高後放入裹好的芝痲球，用小火慢炸，期間需不斷翻動以防粘連，直到芝痲球膨脹且外皮金黃酥脆。
完成。撈出瀝乾油分即可食用。
此外，根據個人口味，可以在麵團中加入紅薯、紫薯等食材，或者在糯米球中包裹蓮蓉餡、紅薯餡等增加風味。