芝痲卷是一種美味且製作過程相對簡單的麵食，主要有以下幾種做法：
麵團製作。首先，需要準備黑芝痲糖粉、中筋麵粉、鹽、乾酵母和溫水。將黑芝痲糖粉、中筋麵粉、鹽、乾酵母混合均勻，加入溫水攪拌成無乾粉狀態，然後用廚師機揉成光滑的麵團。
擀麵和捲起。將麵團擀壓成長方形面片，表面噴些水，鋪上黑芝痲糖粉，然後捲起，儘量卷緊，收口處再抹些水，再次捲起來，整理好形狀。
切割和發酵。將麵團等分切開，放置發酵至體積增大一倍左右。
蒸煮。將發酵好的麵團放入蒸鍋中，大火蒸煮約15分鐘即可。
此外，還可以通過加入不同的配料來變化芝痲卷的味道，例如添加桂花醬、白豆沙等。每種做法都有其獨特的風味和外觀，可以根據個人喜好進行選擇。