yuán qiàn 芫茜的拼音是「yuán qiàn」。 芫茜也被稱為香菜、胡荽、香荽、元荽、園荽、芫荽等，屬於傘形花科，是一種一至二年生的蔬菜，原產地中海沿岸，後來在漢武帝時期由張騫出使西域時引入中國。