一種特殊的咖啡製作方式
芮斯崔朵（Ristretto）是一種特殊的咖啡製作方式，它產生了一種非常濃郁的濃縮咖啡。這種咖啡的特點是使用較少的咖啡液和較短的時間來製作，相比於標準的濃縮咖啡，芮斯崔朵的製作過程動作更快，使用的水量也更少。因此，芮斯崔朵翻譯為「restrict」或「narrow」，意味著更加濃縮和集中的咖啡體驗。
在日常生活中，我們可能沒有直接聽說過「芮斯崔朵」這個名字，但它作為基底咖啡已經被廣泛套用於多種咖啡飲品中。例如，Flat White就是一種以芮斯崔朵為基底製作的咖啡飲品。這表明芮斯崔朵不僅是一種獨特的咖啡製作方法，也是許多流行咖啡飲品的重要組成部分。