花牌有多種含義，具體如下：
在痲將的某些打法中，花牌指的是特定的牌，如國際標準痲將中的「春夏秋冬梅蘭竹菊」共8張，福建痲將中的「春夏秋冬梅蘭竹菊」和「東南西北中發白」共36張。這些花牌不僅用於計算番數，還暗含了某一種中國傳統文化的訴求。
在中國傳統的長牌類紙牌遊戲中，花牌（又名「上大人」）是一種長條片狀的紙牌，用硬紙刷清漆製成，流行於湖北宜昌、荊州以及湖南、四川等地。
撲克牌中的大小王(或司令)和JQK，也被稱為花牌，分別代表著12個歷史人物。
《十七個》（又名"花牌"），是一種地方紙牌遊戲，起源於清嘉慶年間，流行於湖北荊州公安黃金口，是柳氏獨創的遊戲。