《花牛歌》是一首描繪花牛在草地上各種悠閒自在活動的詩，通過花牛的不同動作，如坐、走、臥、眠，以及與周圍自然環境的互動，展現了花牛的自由和詩人對生活的熱愛以及對自由的嚮往。詩中的花牛與草地、野花、天空、白雲、太陽和山峰等自然元素融為一體，形成了一幅幅生動而和諧的畫面。例如，花牛坐在草地上，壓扁了一穗剪秋羅，表現出它的自由自在；花牛在草地上睡著時，白雲霸占了半個天，顯示出花牛與自然界的和諧共處；花牛在草地上走來走去，小尾巴甩得溜溜，讓我們感受到它的自在和幸福；花牛在草地上做夢，太陽悄悄落山，描繪了花牛自由快樂的夢境。
此外，詩中還運用了擬人化的修辭手法，如「做夢」和「偷渡」，賦予了花牛以人的情感和動作，增加了詩歌的想像空間和趣味性。通過這些描寫，詩人不僅表達了對自由生活的喜愛與嚮往，也反映了對自然和諧之美的讚美。