花生是一種豆科落花生屬的一年生草本植物，具有以下特點：
生長習性：花生是一種喜光植物，但不需要長日照條件。它對土壤條件的要求較低，能在多種環境中生長，具有耐旱、耐溼和適度耐寒的特性。最適宜的生長溫度範圍是19℃-30℃，最適溫度爲25℃-30℃。
營養需求：花生生長的土壤應疏鬆、通氣良好，水分和養分供應要充足。土壤pH值最好在6到7之間，需要適量的微量元素如鉬、錳、銅、鋅等。花生在生長髮育過程中需要適量的氯肥供應，但並不是喜氯作物。
種植環境：花生最適宜的生長環境是土壤酸性較弱、土壤深、肥力適中、灌溉方便的地方。
綜上所述，花生是一種對環境適應性強、營養需求多樣的作物，廣泛用於食用油、食品加工和飼料生產。