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花生芽怎么吃

花生芽的喫法有很多種,比如:

炒花生芽。將花生芽清洗乾淨,冷鍋熱油,下花生芽炒至脫生,再加入青椒、紅椒、姜、蒜等配菜翻炒,最後加入鹽、雞精調味即可。

涼拌花生芽。將花生芽煮熟後過涼水,然後淋上由蒜蓉、辣椒麪、芝麻、生抽、蠔油、醋、鹽、白糖和油辣子拌成的涼拌汁,撒上蔥花即可。

花生芽炒肉。將花生芽和肉片一起炒制,加入青紅椒等配菜,最後用鹽、生抽、穀氨酸鈉等調味,使所有食材充分融合,味道更加鮮美。

總之,花生芽的喫法多種多樣,可以根據個人口味和喜好進行選擇。