花是植物生殖器官，其特徵多樣，形態豐富。花部特徵主要包括以下幾個方面：
花托：花與莖連線的部分，由節與節間組成，節上著生花的能育與不育的附屬物。花托上所著生的不育部分（苞片、萼片、花瓣）可螺旋地或輪生地緊密排列在一起，對花的其他部分起保護作用。
花冠：在花萼之內，花冠通常可分裂成片狀，稱為花瓣。花瓣一般比萼片大，在形態學中認為花瓣也是一種葉性器官。花瓣的表皮層上,也可有氣孔和表皮毛。花瓣的大小和形狀有很大變化，有的很大，有的則相當細小，甚至退化成鱗片、刺毛或各種腺體。花冠除了具保護作用之外，花瓣的顏色和香味，對於吸引動物傳粉起著重要作用。
雄蕊：一朵花中全部雄蕊的總稱。各類植物中,雄蕊的數目及形態特徵較為穩定，常可做為植物分類和鑑定的依據。一般較原始類群的植物,雄蕊數目很多,並排成數輪;較進化的類群,數目減少,恆定,或與花瓣同數,或幾倍於花瓣數。
根據花瓣分離或聯合的情況、花冠下部併合而成花冠筒的長短,以及花冠裂片的形狀與深淺等特徵,可將花冠的類型分為:筒狀(向日葵的管狀花)、漏斗狀(甘薯)、鍾狀(桔梗)、輪狀(番茄)、唇形(芝痲)、舌狀(向日葵的舌狀花)、蝶形(花生)和十字形(油菜)。
以上是花的基本特徵，具體形態可能因植物種類而異。