花雕酒的飲用方法多樣，可以根據個人口味和季節變化來選擇。常見的飲用方式包括：
直接飲用。可以適量加入話梅或生薑片。
溫熱飲用。將花雕酒加熱至溫熱（大約60度）後飲用，這樣可以釋放酒的香氣，但注意溫度不宜過高，以免酒精揮發。
冬季飲用。在花雕酒中加入薑片和枸杞子，然後用砂鍋煮沸後趁熱飲用。
夏季飲用。放入幾顆話梅，加熱微開後煮約10分鐘，冷卻後放入冰櫃冷藏，加入冰塊飲用。
與其他食材搭配。如加熱至90度左右，打入土雞蛋和糖攪拌後飲用，這種喝法的營養價值高。
搭配不同溫度飲用。在天氣熱時可以放入幾粒話梅，將酒煮開，冷卻後放到冰櫃里冷藏，喝的時候可以加點冰塊；在天氣冷時可以在酒里加點薑片和枸杞子，再加熱幾分鐘。
慢慢品嘗。花雕酒適合一口一口慢慢喝，以更好地欣賞其獨特風味。
請根據個人口味和喜好選擇適合的飲用方式。