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芽菜怎麼洗

清洗芽菜的過程可以總結爲以下步驟:

提前浸泡。在種植芽菜之前,將種子浸泡在清水中約1小時,以吸收足夠的水分。

充足清洗。收穫前剪掉芽菜的根部,用流動水徹底清洗,並多次換水沖洗。

泡水去沙。如果清洗後仍有沙子,可將芽菜浸泡在清水中約1小時,沙子會沉澱,再清洗。

使用科學工具。若上述方法無法去沙,可使用離心機等工具處理。

此外,在晾曬、淘洗、控水和撒鹽醃製等方面也需要注意。