紅薯澱粉 苕皮是一種流行的食物，主要由紅薯澱粉製成。它的製作過程包括將紅薯澱粉與水混合，加入鹽以增加其筋性，然後攪拌均勻並蒸煮。苕皮也可以與其他食材一起烹飪，如肉類、酸蘿蔔、洋蔥、香菜等，以製作不同風味的菜餚。