苡米什麼時候成熟

秋季

薏米的成熟時間因品種和播種期而異，通常在秋季果實成熟。具體來說：

早熟品種：一般在7月下旬至8月初收穫。

中熟品種：收穫期在8月下旬至9月下旬。

晚熟品種：則可能在10月下旬收穫。

薏苡（薏米的植物）是禾本科薏苡屬的一年生草本植物，其花果期為7月至12月，但薏米的實際成熟和收穫時間會因品種和播種時間的不同而有所差異。