苦瓜粉的食用方法有多種，以下是一些常見的食用方式：
直接沖服。每次取10到20克苦瓜粉，用200毫升涼開水沖服，這種方法每日可在中餐和晚餐後半小時各進行一次。
與綠茶粉結合。這種食用方式適用於長期面對電腦的人群，早飯和午飯後沖泡一杯綠茶粉，約2到3克，接著午飯和晚飯過後服用苦瓜粉，一個月後可以看到明顯效果。
與山藥粉結合。這種方式適合不喜歡喝茶或貪食的人群，苦瓜粉和山藥粉按2比1的比例混合，用熱水沖泡，可加入蜂蜜或白糖調味，一天服用兩次。
製作面膜。苦瓜粉也可以用於製作面膜，例如，與薏仁粉和珍珠粉混合，加入牛奶或涼飲用水攪拌成糊狀，敷於面部，15到20分鐘後用溫水洗淨。
以上方法均可有效利用苦瓜粉的健康效益，可以根據個人喜好和需求選擇合適的食用方式。