苦芺是一種藥用植物，學名為Lactuca tatarica (L.) C.A. Mey.，屬於菊科萵苣屬。以下是關於苦芺的詳細信息：
科屬分類：苦芺屬於被子植物門、雙子葉植物綱、桔梗目、菊科、萵苣屬。
分布區域：主要分布在中國的東北、華北及西北等地。
入藥部位：全草均可入藥。
性味：味苦，性微寒。
功效與作用：苦芺具有清熱解毒、涼血止血的功效，常用於治療暑熱煩悶、漆瘡、丹毒、癰腫、痔瘡、外傷出血、跌打傷痛等症狀。
用法用量：內服時，可煎湯服用，用量為15-30克；外用時，可根據需要適量使用，如搗敷、燒灰敷或煎湯洗。
別名：鈎芺、苦板、苦菜、敗醬、敗醬草。
注意事項：雖然苦芺具有多種藥用價值，但使用時應注意其性寒，不宜過量食用。
此外，苦芺在民間還有食用歷史，其葉片經過處理後可去除部分苦味，成為一種受歡迎的特色蔬菜。然而，隨著生活方式的改變，苦芺這一傳統的藥食同源植物逐漸被人們遺忘。為了傳承和發揚這一寶貴的自然遺產，應加強對苦芺的宣傳和研究，挖掘其更多的藥用價值和食用文化。