5到10分鐘
煮苦螺的時間通常為5到10分鐘。煮苦螺的具體步驟包括將苦螺洗淨後放入加有薑片的冷水中,水需要沒過苦螺。然後,將苦螺煮至水沸騰,沸騰後,根據不同的烹飪方法,煮的時間會有所不同:
如果煮5分鐘,然後迅速用冷水沖涼,可以保持苦螺的肉質的鮮嫩。
如果煮10分鐘,則可以更加入味,尤其是苦味。
5到10分鐘
煮苦螺的時間通常為5到10分鐘。煮苦螺的具體步驟包括將苦螺洗淨後放入加有薑片的冷水中,水需要沒過苦螺。然後,將苦螺煮至水沸騰,沸騰後,根據不同的烹飪方法,煮的時間會有所不同:
如果煮5分鐘,然後迅速用冷水沖涼,可以保持苦螺的肉質的鮮嫩。
如果煮10分鐘,則可以更加入味,尤其是苦味。