苯酚是一種有機化合物,具有以下特性:
物理特性。苯酚通常呈現爲無色晶體,暴露在空氣中時會因氧化而顯粉紅色。它具有特殊的氣味,在常溫下微溶於水,但當溫度高於65℃時,能與水以任意比例互溶。苯酚易溶於多種有機溶劑,如醚、氯仿、甘油、二硫化碳、凡士林、揮發油和強鹼水溶液等。
化學特性。苯酚的化學性質較爲活潑,能與醛、酮、醋酐、水楊酸等反應,參與滷代、加氫、氧化、烷基化、羧基化、酯化、醚化等反應。這些反應使得苯酚在工業生產中有廣泛應用。
毒性。苯酚具有毒性,對皮膚和黏膜有強烈的腐蝕作用。接觸皮膚後,可以用酒精清洗。長期暴露於苯酚可能會引起血液系統疾病,嚴重時甚至可能導致死亡。
此外,苯酚遇到三價鐵離子會變紫,這是檢驗苯酚的一種方法。由於苯酚的弱酸性(其酸性比碳酸弱),它也可以與鹼(如氫氧化鈉)反應生成苯酚鈉和水。