養殖笨雞的方法主要包括以下幾個方面：
雞舍建設。雞舍應建在通風、遮陽、防潮、安全的地方。雞舍的類型可以根據地區氣候特點選擇，如草房適合炎熱地區，磚混結構適合寒冷地區。
飼料管理。笨雞的飼料可以選擇顆粒料或粉料，根據笨雞的生長和發育情況調整飼料配方、飼料用量和餵養次數，保障營養供應。
細心護理。經常觀察雞的生長狀況、行為和食量，及時處理異常情況，防止疾病和死亡。
疾病預防。做好疾病的預防工作，包括定期驅蟲、防疫、清潔衛生等。
飲水管理。保證飲水衛生、水質清潔，經常更換飲水器內的水，並進行消毒處理。
雛雞培育。控制育雛室溫度和相對濕度，購入全價料或自配全價料。
放牧地選擇。選擇林地、灌木草場、草山草坡、山坡果園等地放牧。
放養與管理。進行免疫接種，逐漸增加放牧時間和距離，注意補飼和飲水。
注意天氣預報。惡劣天氣時避免放養，防止意外。
預防獸害。防範野獸、老鼠、黃鼠狼和蛇的侵襲。
飼養批次和出欄。合理安排孵化、育雛、放養和出欄時間。
另外，應避免只餵玉米等農作物，可以放養土雞吃小蟲，增加運動量，提高肉質。有條件的飼養戶可以選購麵包蟲作為飼料。儘量擴大雞的活動空間，設定露天帶有頂棚的雞圈，以預防疾病並保證通風和日照。選擇購買第二期孵化的雞苗，天氣轉暖時更容易養活。