製作茉莉咖啡的方法有多種，這裏提供兩種常見的做法。
做法一：
準備材料：青檸汁10ml、糖漿20ml、冷泡茉莉綠茶120ml、冷萃咖啡100ml、冰塊適量、薄荷葉、青檸片。
在杯中加入5ml青檸汁和10ml糖漿。
加入冰塊至杯子的8分滿。
倒入茉莉綠茶至杯子的5分滿，然後用冷萃咖啡填滿至杯頂。
最後，用青檸片和薄荷葉進行簡單裝飾即可。
做法二：
準備材料：牛奶150g、淡奶油30g、茉莉花茶2g、濃縮咖啡30g、茉莉花糖漿10-15g、熱水100ml、幹茉莉花適量。
用100ml熱水泡好茉莉花茶，浸泡5分鐘。
將牛奶、淡奶油和60ml茶湯混合，加熱至打出奶泡。
在杯中加入濃縮咖啡和適量糖漿。
倒入牛奶和奶泡至滿杯，最後撒上一點幹茉莉花作爲裝飾。