中國茶具
茶則是一種傳統的中國茶具,歷史悠久,起源於唐代,是茶道中不可或缺的一部分。
茶則的主要功能是在泡茶過程中用來準確量取茶葉,以確保茶水的比例和口感。它通常由金屬、陶瓷或竹木等材料製成,具有不同的形狀和大小,如圓形、方形、魚形或鳥形等,有些茶則上還雕刻有精美的花紋或題有詩句,不僅是一種實用的量取工具,也是一種具有審美價值的藝術品。
在泡茶過程中,茶則還幫助人們欣賞茶葉的形態和色澤。茶則的“則”字意味着量取,它在泡茶中確保了茶葉量的準確性。此外,茶則的材質多樣,包括海貝、蠣蛤等天然材料,以及銅、鐵、竹等人工材料。
總之,茶則不僅是一種量取茶葉的工具,也是展示茶葉美感和文化品位的重要器具。