茶匙是一種用於泡茶時輔助取茶和清理茶具的工具,使用時應注意以下幾點:
拿取方法:
使用右手拿取茶匙柄部中央位置,以便協助將茶葉撥至壺中。
確保手不要接觸茶匙的上端,以保持衛生。
使用場景:
主要用於挖取茶壺內泡過的茶葉,特別是清理壺口處的細孔,以保持茶具的清潔和出水順暢。
在取茶時,茶匙也用於將茶葉從茶葉罐中撥入茶荷,然後再將茶葉撥入泡茶器具中。
注意事項:
使用後,應用茶巾擦拭乾淨並放回原處,以保持茶具的整潔和衛生。
茶匙的長度建議比茶盤稍短,以便於收納和使用。
通過以上步驟,可以正確、衛生地使用茶匙,爲泡茶過程增添便利和效率。