用「茶」來形容人，通常是指某人的氣質、外貌或者性格與茶的某些特性相似。這種比喻可以是褒義，也可以是貶義，具體取決於上下文。
褒義：
形容女孩子氣質清幽、談吐得體，像茶一樣有內涵讓人舒服。
將某人比作中國的傳統美人，嬌嫩、雅致、沉靜，夾帶著淡淡的芳香。
形容某人的氣質迷人，像一位夢中佳人，恍如一絲倩影在茶煙中輕裊晃動。
貶義：
在大部分情況下，這種比喻可能是貶義的，用來形容某人沉靜、憂鬱，或者給人一種迷惘的感覺。
中性：
描述茶的多種特性，如清雅綿醇、香馥若蘭等，這些描述可以用來形容不同類型的人，具體含義需要根據上下文來判斷。
綜上所述，「茶」形容人這一表達方式富有詩意和多義性，既可以用來讚美某人的氣質和內涵，也可以用來表達對某人性格或外貌的不滿。在使用時，應當考慮到具體的語境和說話者的意圖。