茶油，也稱為山茶油，是一種具有多種用途和健康益處的食用油。它的主要功效和套用包括：
食用。茶油可以直接食用或用於烹飪。它具有豐富的營養價值，包括不飽和脂肪酸和維生素E，對心腦血管健康有益。茶油還被認為可以幫助降低血脂和軟化血管。
藥用。茶油具有抗菌、抗炎和抗病毒的特性，可用於治療各種皮膚疾病，如癬疥、慢性濕疹等。
護膚美容。茶油對皮膚健康非常有益，可以直接用於皮膚保養，如潤膚、防曬和抗衰老。它還可以用於治療皮膚疾病，如燒傷、燙傷、痤瘡等。
日常保養。茶油適用於各種日常烹飪方法，如涼拌、熱炒、清蒸、煎炸和烘烤。它不僅使食物更加美味，還保留了食物的營養成分。
此外，茶油還有助於消化系統的健康，可以緩解便秘和改善消化。孕婦和兒童尤其適合食用茶油，因為它有助於胎兒的正常發育和兒童的大腦及骨骼發育。