茶經是什麼

世界上第一部關於茶的專著

《茶經》是一部由唐代學者陸羽所著的著作，是世界上第一部關於茶的專著。

這部書全面介紹了茶葉的起源、種類、採製方法、飲用技藝以及茶道原理，涵蓋了茶葉生產的歷史、現狀、生產技術和飲茶文化等多箇方面，《茶經》不僅總結了當時的茶葉採製和飲用經驗，還傳播了茶業科學知識，促進了茶葉生產的發展，對中國乃至世界的茶文化產生了深遠的影響。

此外，《茶經》還系統地介紹了茶的各個方面，包括茶樹的性狀、種植規律、茶葉的品質和種類、採製方法、烹茶技術和飲用器具等，陸羽因此被尊稱爲“茶聖”。