茶走是一種流行的飲品，特別是在香港和澳門地區。茶走的主要特點是使用紅茶和煉乳，有時還會加入淡奶或奶油。製作茶走的基本步驟如下：
準備紅茶。可以使用普通紅茶包或碎紅茶葉。
將紅茶用熱開水沖泡，然後煮沸。煮沸時間可以從5分鐘到15分鐘不等，具體取決於個人口味偏好。
過濾掉茶葉。這一步驟可以提升飲品的口感，使其更加細膩。
根據個人口味，加入煉乳和淡奶（或奶油）。煉乳和淡奶的分量可以根據個人喜好調整。
如果喜歡冷飲，可以將飲品冷卻後加入冰塊。
攪拌均勻，即可享用。
茶走可以根據個人喜好進行調整，例如加入冰塊或調整煉乳和淡奶的比例，以製作出符合自己口味的飲品。