茶道建水是什麼

茶道中的「建水」是一種用於盛裝洗茶水、茶渣等廢棄物的容器。

建水的功能類似於茶洗或水盂，在茶道文化中扮演著重要角色，有助於保持茶席的清潔和乾爽，營造賞心悅目的環境。歷史上，建水的概念源自中國，後在日本茶道中得到了發展。此外，建水也是中國著名的紫陶之一，被列為「中國四大名陶」之一。