茶水錶面浮起的一層薄膜 茶釉是指茶水錶面浮起的一層薄膜，隨著時間的積累，這層薄膜會在杯壁上形成茶垢。茶釉的形成與茶葉的質量等級和水質的好壞有關，有些人會根據茶釉的存在來判斷茶水的質量，從而決定是否飲用。